Любка двулистная посадка и уход. Любка двулистная — описание, полезные свойства, применение

Любка двулистная – орхидея, произрастающая в северных лесах. Ее небольшие белые цветки обладают ароматом, слабо ощутимым в дневное время под солнечными лучами, но усиливающимся в пасмурную погоду и с наступлением сумерек. Клубни растения широко применяются в народной медицине. Когда-то они использовались как приворотное средство (не совсем безосновательно, так как эта трава является достаточно сильным афродизиаком). Отсюда происходит название «любка». У растения есть много других наименований: кукушкины слезки, ночная фиалка, ночные духи, дикий бальзам, любовный корень, перелой, стагачка. Из-за красивых ароматных цветков и целебных клубней любка находится под угрозой исчезновения. В окрестностях крупных городов ее уже не найти. В государственную Красную книгу не занесена, но часто встречается в региональных.

Показать всё

Распространение

Любка двулистная (platanthera bifolia) произрастает по всей лесной и лесостепной полосе европейской части России, Западной и Восточной Сибири, в горах Кавказа, Алтая и Саян. Ее можно встретить на полянах и опушках светлых хвойных, смешанных и лиственных лесов.

Растение не требовательно к структуре и кислотности почвы (хотя чаще встречается именно на кислых участках). Влажность также не имеет значения. Ночная фиалка растет как на избыточно увлажненных, так и на сухих местах. Выдерживает она даже очень сильное затенение, но только достаточное количество солнечного света способствует ее активному цветению и плодоношению.

Описание

Любка двулистная – это многолетнее травянистое растение до 50-60 см высотой, с двумя неразделенными грушевидными корневыми клубнями. Ежегодно вырастает один новый замещающий клубень.

Полноценных листьев обычно два (в редких случаях один или три). Они располагаются у основания стебля, почти супротивно друг другу, имеют овальную вытянутую форму, достигают 20-22 см в длину и 4-6 см в ширину. На прямостоячем стебле могут быть еще один-три маленьких ланцетных листа.

На конце стебля – кистеобразное соцветие, состоящее из 8-40 цветков. Цветки белые, иногда с зеленоватым оттенком. Каждый имеет шесть плотных сочных лепестков, три из которых сложены в виде купола, два направлены в стороны, а один нижний представляет собой толстую, направленную вниз губу, от основания которой тянется тонкий длинный отросток – шпорец.

Цветет северная орхидея с июня по июль. Ее цветки опыляют большие бабочки – бражники. Плоды-коробочки, содержащие крохотные семена, созревают с августа по сентябрь.





Заготовка сырья

В большинстве регионов нашей страны Красная книга запрещает уничтожение любки двулистной в местах ее естественного произрастания. В аптеке продаются препараты, изготовленные из сырья, выращенного в специальных питомниках.

Стоит попробовать вырастить цветок у себя в саду, хотя это непросто. Размножается ночная фиалка исключительно семенами. Их можно купить либо собрать самостоятельно. Основная проблема при выращивании этого неприхотливого цветка заключается в том, что его семена прорастают лишь в почве, содержащей грибной мицелий. Но даже при хороших условиях скорого появления всходов ждать не следует. Уже пробудившиеся к жизни семена два - четыре года проведут под землей, прежде чем выпустят на поверхность первые листочки. А зацветет ночная фиалка только на шестой - седьмой год.

В официальной медицине любка двулистная не используется. В народной медицине лекарственным сырьем являются клубни, надземная часть растения не применяется практически никогда.

Клубни выкапывают в конце лета – начале осени. Из двух сросшихся клубней растения берется только один – тот, что моложе, сочнее и мясистее. Другой – прошлогодний, усыхающий и морщинистый - в заготовку не идет. Клубни тщательно промываются, опускаются на пару минут в кипяток, затем высушиваются в тени либо в сушилке при температуре, не превышающей 50°C. Готовые отвердевшие роговидные клубни хранят в бумажных пакетах в прохладном и сухом месте. По мере необходимости их измельчают в кофемолке.



Химический состав

Химический состав растения еще не полностью изучен.

В его клубнях содержится:

• до 50% слизистого вещества, называющегося "маннан";
• 30% крахмала;
• 5% белковых соединений;
• 1% сахара;
• минеральные вещества, горечи, некоторое количество эфирного масла и щавелевого кальция.

Фармакологическое действие

Клубни растения обладают сильным обволакивающим, смягчающим и антитоксическим, общеукрепляющим, тонизирующим и противовоспалительным действием.

Они способны понижать давление, обладают мочегонными и антисептическими свойствами, усиливают половую активность.

Использование в народной медицине

В народной медицине отвар, приготовленный из порошка клубней любки двулистной, используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта как инфекционного, так и неинфекционного происхождения, и сопутствующих им поносов. Особенно рекомендуется применять это эффективное и безопасное средство при лечении поносов у детей. Незаменим отвар и при отравлениях. Содержащаяся в нем в большем количестве слизь обволакивает пищеварительный тракт, препятствуя всасыванию ядов.

Следует употреблять его при физическом и нервном истощении, во время восстановления организма после длительной болезни или просто как тонизирующее средство. Поможет любка при воспалении мочевого пузыря и женских половых органов, а также при половом бессилии у мужчин. Полезно пить отвар во время респираторных заболеваний, болезней полости рта, лихорадочных состояний, судорог и паралича.

Готовится средство следующим образом: одну чайную ложку порошка заливают стаканом кипящей воды и настаивают в теплом месте в течение 15 минут. Пить лучше горячим. Только при поносах у детей его используют холодным.

Сварив порошок в бульоне или молоке, можно получить очень питательный продукт под названием "салеп". К нему неплохо добавить меда. Салеп рекомендуется употреблять выздоравливающим больным и людям в преклонном возрасте для поддержания сил.

Смешанный со свиным жиром порошок накладывают на нарывы и гнойники. Также это средство можно втирать в голову, чтобы улучшить рост волос. Для лечения зубной боли к больному зубу прикладывают кусочек свежего клубня.

Порошок, приготовленный из усыхающих прошлогодних клубней, использовался когда-то женщинами как противозачаточное средство. Но его длительное употребление могло привести к бесплодию.

Используется отвар клубней ночной фиалки и в ветеринарии, как обволакивающее средство при лечении болезней желудочно-кишечного тракта у животных.

Любка двулистная, или её народные названия - ночная фиалка и кукушкины слёзки, распространена в регионах Малой Азии и Западной Европы. Любка растёт практически в любых условиях - как на переувлажнённых, так и на сухих почвах, в затенённых и солнечных местах. Любка - растение, которое имеет декоративный вид и приятный аромат, из-за чего его часто собирают в букеты полевых цветов.

Название ночная фиалка появилось из-за аромата, который растение выпускает только ночью, а другое название, любка, появилось благодаря поверью, что из растения можно приготовить любовное приворотное зелье.

В народе существует невероятное множество названий растения любка:

• бальзам дикий;
• полевой жасмин;
• ночные духи;
• орхидея-бабочка;
• любовный корень и многие другие.

На белорусском языке название любки звучит как «чарауник двухлисты», на украинском - «любка дволиста».

Внешний вид

Ночная фиалка представляет собой растение длиной до 60 см с продолговатым клубнем у основания. Стебли, по сути, отсутствуют, а их роль выполняет цветочная стрелка. Соцветие колоскового типа размером до 20 см имеет цилиндрическую форму и множество цветков – от 10 до 30. Расцветка – белые и бело-зелёные тона. Листья растения крупные: до 6 см в ширину, и до 22 см в длину. У растения есть два основных листа большого размера и множество мелких листов на цветоножке. Очень редко, но всё же встречается в природе один или три основных листа на растении. Основные листья имеют форму эллипса с ровными краями и острым концом, цвет - тёмно-зелёный.

Размножается в основном семенным способом. С одного генеративного побега можно получить до 10 плодов, в каждом из которых содержится до 20 тысяч семян. Процесс прорастания семечек очень длительный – только через 3–5 лет появится первый зелёный лист над землёй, перед этим растение будет развиваться лишь под землёй. Интересно, что семена могут прорасти только в соседстве с грибами, так как в самих семенах любки недостаточно питательных веществ.

Цветение

Начинает цвести на 11 год жизни , при благоприятных условиях цветение возможно и на 6 год. Цветение длится беспрерывно в течение 5–6 лет, после чего растение 1–2 года отдыхает. Любка, как и другие представители семейства Орхидные, цветёт длительное время. Этот процесс начинается в мае и продолжается около двух месяцев. Если в процессе цветения любка издаёт аромат только ночью, то к окончанию цветения для привлечения опыляющих насекомых любка начинает распространять аромат и днём.

Применение в народной медицине

Любка двулистная обладает антитоксическими, обволакивающими и общеукрепляющими свойствами. Из клубней растения готовят отвар, который помогает при различных расстройствах и заболеваниях:

• зубные боли;
• женские боли;
• незаживающие раны;
• отравление;
• понос;
• воспаление мочевого пузыря;
• судорожный синдром;
• паралич;
• половое бессилие.

Порошок из растения помогает при цистите, анемии, дизентерии и кровотечениях различного рода. Свежие клубни в перетёртом виде помогают при сильной зубной боли, а мазь лечит гнойники и фурункулы.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта готовят отвар из 10 грамм сухого растения и 10 столовых ложек воды, состав перемешивают, добавляют ещё немного кипячёной воды и хорошо взбалтывают, получается густая прозрачная жидкость, которую необходимо употреблять по одной столовой ложке три раза в день.

После тяжёлого заболевания или длительного кровотечения для поддержки сил организма используют настой любки двулистной на вине, бульоне или молоке . Для приготовления настоя 10 грамм сухого порошка из клубней смешивают с 200 граммами бульона или молока и тщательно перемешивают смесь, для настойки на основе вина около тридцати перетёртых клубней заливают половиной литра вина. Такие настои употребляют трижды в день по одной столовой ложке.

Сбор растения

Собирать любку двулистную необходимо в период с конца мая до начала июля . Клубни выкапывают, очищают от земли и хорошо моют, после чего опускают в горячую воду на 1 минуту. Готовые клубни нанизывают на нитку и развешивают сушить в хорошо проветриваемом помещении.

Стоит отметить, что сбор и заготовка любки двулистной на сегодняшний день запрещена , а растение внесено в список нуждающихся в охране на территории РФ. На Украине любка дволиста занесена в Красную книгу. Кроме того, любка внесена в Дополнение II Конвенции про международную торговлю видами дикой флоры и фауны, которые находятся под угрозой исчезновения.

Син.: ночная фиалка, любовный корень, бальзам дикий, ночные духи, кукушкины слезки, полевой жасмин, ночная красавица, орхидея-бабочка и др.

Многолетнее травянистое растение, с грушевидными клубнями и невероятно душистыми цветками (особенно ночью). Благодаря прекрасным декоративным и выраженным лекарственным качествам активно изучаются перспективы введения ее в культуру.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

В медицине

Любка двулистная не входит в Государственную Фармакопею РФ и в официальной медицине не используется. В нетрадиционной медицине применяется как обволакивающее средство при различных желудочно-кишечных заболеваниях (энтероколите, колите, гастрите, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки), а также при отравлениях ядами прижигающего и раздражающего действия как средство обволакивающее и замедляющее их всасывание через кишечник. Клубни любки двулистной рекомендуют при импотенции, ослаблении функции половых желез, болезнях мочевого пузыря, катаре толстых кишок, кровотечениях и туберкулезе.

Из высушенных клубней любки двулистной можно получить салеп, который очень питателен и высококалориен, поэтому в лечебной диетологии его рекомендуют для восстановления сил организма после тяжелых заболеваний. Для повышения питательности салеп готовят на молоке, либо на бульоне.

Клубни любки двулистной также применяются и в ветеринарной практике при желудочно-кишечных заболеваниях как обволакивающее средство.

Противопоказания и побочные действия

В кулинарии

Ценность любки двулистной заключается в том, что в клубнях накапливается множество полезных, очень питательных веществ, о которых людям было известно давно. Салеп, получаемый из клубня ценился во все времена достаточно высоко. К примеру всего 40 г порошка клубня любки на молоке или воде может целые сутки поддерживать силы человека на достаточно высоком уровне. На Востоке, в частности в Иране из растертых в муку и сваренных с медом высушенных клубней любки двулистной готовят ценный напиток «кокуя». Салеп с виноградным вином или бульоном употребляют как питательный продукт. Кроме того, клубни любки двулистной на Кавказе кладут в супы, делают из них желе, муку и другие продукты питания.

Любка двулистная – высокодекоративное растение, имеет большие перспективы в современном ландшафтном дизайне и цветоводстве, ее также можно выращивать в оранжереях и как садовое растение. Несмотря на охранный статус растения, душистые цветки часто собираются в букеты, а дизайнеры включают их в цветочные композиции для украшения интерьера.

Классификация

Любка двулистная (лат. Platanthera bifolia) –реликтовый вид рода Любка (лат. Platanthera) семейства Орхидные (лат. Orchidaceae). Род включает по разным данным от 50 до 200 многолетних травянистых растений, произрастающих главным образом в Северном полушарии. Из них 13 видов встречается в бывшем СССР, в том числе и любка двулистная.

Ботаническое описание

Многолетняя трава, 25-50 (60) см высоты с грушевидным клубнем. Прикорневых листьев 2. Листовые пластинки широкие, продолговато-яйцевидные, с тупой верхушкой. Стебель прямостоячий, безлистный, оканчивается рыхлым кистевидным соцветием. Цветки зигоморфные, желтовато-белые. Околоцветник простой, венчиковидный, из 6 листочков, в двух кругах (по 3 в каждом круге), задний листочек внутреннего круга преобразован в губу. Два боковых листочка неравнобокие, третий – с полым выростом – шпорой. Тычинка 1, пыльники сближены и располагаются параллельно друг к другу. Пыльцевые зерна собраны в комочки – полинии. Гинецей паракарпный из трех плодолистиков. Завязь нижняя, одногнездная, с многочисленными анатропными семязачатками с 1 интегументом. Формула цветка любки двулистной - О3+2+1Т1П(3). Плод – коробочка. Семена многочисленные, очень мелкие, без эндосперма с недифференцированным зародышем. Размножается семенами, которые распространяются ветром. Прорастают семена лишь в присутствии мицелиев грибов. Цветет на 6-7 год жизни, обычно в начале лета (июне – июле). Опыляется ночными бабочками (бражниками), летящими на сильный запах, который испускают цветки к вечеру. Плоды созревают в июле – августе.

Распространение

Любка двулистная – обычное растение для средней полосы европейской части России (особенно лесной и лесостепной зоны) и Сибири (особенно юго-западной части). Растет в лесах, зарослях кустарников, на полянах и опушках.

Хотя растение достаточно широко распространенное, произрастает практически повсеместно, тем не менее отнесено к охраняемым, поскольку массово собирается в букеты, что ведет к уничтожению ее популяций, особенно вблизи населенных пунктов. Кроме того, на местах обитания большой вред растению наносят мелиоративные работы и лесопосадки. Поэтому во многих областях занесена в списки охраняемых растений. Есть попытки разводить в культуре.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем являются в основном клубни дикорастущего растения. Клубни выкапывают в конце цветения или после отцветания, отбирают молодые, мясистые и сочные, затем очищают, моют в проточной воде. Клубни погружают на 2-3 минуты в кипяток и сушат в тени или в сушилке при температуре 50°С. Сухие клубни очень твердые, роговидные. Хранят сырье в бумажных пакетах, в сухом месте.

Химический состав

Химический состав любки двулистной изучен недостаточно. В клубнях любки двулистной содержится большое количество слизи – до 50% (в состав которой входит манан), крахмал (около 27%), сахар, белковые и горькие вещества, минеральные соли, эфирное масло, небольшое количество щавелевокислого кальция и другие полезные вещества.

Фармакологические свойства

Любка двулистная обладает обволакивающими, общеукрепляющими, антитоксическими, тонизирующими, противовоспалительными, смягчающими лечебными свойствами. Также отмечены антисептические, гипотензивные и мочегонные свойства, способствующие понижению давления. Лечебное действие растения обусловлено, прежде всего, содержанием в клубнях большого количества слизи, которая защищает слизистую желудочно-кишечного тракта от раздражающего воздействия и препятствует всасыванию токсинов. Клубни (салепа) любки двулистной способны повышать половую активность, что очень эффективно для избавления от импотенции.

Применение в народной медицине

Как лекарственное растение любка двулистная в народной медицине известна с древних времен. В лечебных целях народные целители используют в основном мясистые сочные клубни растения, из которых готовят различные препараты (порошки, слизистые отвары, мази), широко применяемые для лечения обширного количества заболеваний в качестве общеукрепляющих, обволакивающих, противовоспалительных, тонизирующих средств. К примеру, отвар корней любки двулистной применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лихорадке, женских болезнях, гнойниках, отравлениях ядами, поносах, воспалении мочевого пузыря, нервных истощениях, а также при ослаблении функции половых желез и половом бессилии, судорогах, параличе. Порошок высушенных клубней любки двулистной используется при поносах различной этиологии, в том числе дизентерии, катарах кишечника, циститах, старческом истощении, длительных кровотечениях и вызванных ими анемиях. Свежие клубни прикладывают непосредственно к больным зубам при острых болях. Отвар из порошка клубней любки двулистной применяют также при заболеваниях верхних дыхательных путей и полости рта. Напиток из корней с медом рекомендуется при кашле. В народной медицине толченные и распаренные в молоке клубни или смешанные со свиным жиром, прикладывают к нарывам (карбункулам, панарициям) и гнойникам. Такую смесь используют и для улучшения роста волос. Народные лекари рекомендуют салеп для поддержания сил в старческом возрасте, после тяжелых болезней, длительных кровотечений и при дистрофии как восстанавливающее средство. Порошок из старых материнских клубней любки двулистной знахари применяют в качестве противозачаточного средства, при этом длительное применение препарата может вызвать полное бесплодие у женщин. При лейкемии народные врачеватели используют сбор трав в составе с любкой двулистной, ятрышником пятнистым и хвощом полевым в равных пропорциях. Целебные свойства клубней любки двулистной особенно эффективны в детской практике при различных кишечных заболеваниях (поносах).

Историческая справка

Целебные свойства любки двулистной как ценного лекарственного растения известны с древних времен. Еще Авиценна писал о салепе: «очищает язвы, препятствует распространению герпеса, заживляет злокачественные разъеденные раны……». Но главное, что привлекало внимание древних лекарей - это салеп, его способность возбуждать половую активность. Древними врачевателями были разработаны тысячи рецептов для избавления от импотенции. Также было известно, что в клубнях любки двулистной накапливается мощный концентрат питательных веществ. Тибетские врачи использовали растение как средство, «увеличивающее силы организма и семени». На Востоке клубни любки ценили весьма высоко, их называли «клубни салепа» (от арабского «салаб»). Салеп был главным компонентом продовольственных запасов в длительных походах, его также брали в далекие караванные переходы. Небольшого количества салепа в виде болтушки на воде или молоке было достаточно для поддержания сил в течение суток.

В русском лечебнике «Прохладный вертоград» пишется:

«Корень тое травы варен в вине, и то пито, помыслы постельные движет; сoк тое травы вельми пользует тем, кои обдержани суть грыжею, аще его пьют; емли тоя трава корения един золотник, да подлешникова копытня корения полтора золотника, да перцу долгого треть золотника, все толченых, и то питье приемли ложайся спать, и от того родится сперма, и помыслы постельные движет».

Научное название рода «Platanthera» происходит от греческих слов «platis» – широкий и «antera» – пыльцевой мешок, что связано с особенностями формы пыльника. А видовой эпитет «bifolia» – от лат. «bi» – дву(х), «иfolius» – лист, что объясняется характерными для растения двумя крупными прикорневыми листьями.

Невероятно душистые цветки, дающие свой чудесный аромат только в ночное время, позволили называть растение «ночной фиалкой».

Кроме того, русское название рода «Любка» связывают с древними преданиями о том, что клубни, именно любки двулистной, обладают магическими свойствами, являясь любовным снадобьем, приворотным зельем и др.

Русские названия любки двулистной: ночная фиалка, любовный корень, бальзам дикий, ночные духи, кукушкины слезки, полевой жасмин, ночная красавица и др. В Англии маленький цветок растения называют орхидеей-бабочкой.

Литература

1. Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. акад. Н. В. Цицин. М.: Медгиз, 1962. С. 14-16. 702 с.

2. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.

3. Вахрамеева М. Г. и др. Орхидеи нашей страны. М.: Наука, 1991. 224 с.

4. Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / Отв. ред. Т. А. Работнов. М.: Мысль, 1976. С. 75. (Справочники-определители географа и путешественника).

5. Губанов И. А. и др. 410. Platanthera bifolia (L.) Rich. - Любка двулистная, или Ночная фиалка // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2002. Т. 1. Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). С. 520.

6. Жизнь растений / Под ред. А. Л. Тахтаджана. М.: Просвещение. 1982. Т. 6. 539 с.

7. Ефимов П. Г. Род Platanthera Rich. (Orchidaceae Juss.) и близкие роды во флоре России // Автореферат дисс. на соискание учён. степ. канд. биол. наук. СПб., 2007. С. 1-22.

8. Шанцер И.А. растения средней полосы Европейской России (Полевой атлас). М. Изд-во КМК. 2007. 470 с.

Кира Столетова

Любка двулистная - многолетнее травянистое растение из семейства орхидей, получившая распространение в народной медицине, благодаря лечебным свойствам.

Ботаническая характеристика

Относится к клубневым декоративным дикорастущим растениям рода любка. Ее также выращивают как садовую культуру. Любка двулистная имеет несколько названий-синонимов:

• дикий бальзам,
• ночная фиалка,
• любовный корень,
• кукушкины слезы.

Научное название Platanthera состоит из 2 греческих слов, в переводе - «широкий пыльцевой мешок», что связано с внешним видом растения. Пыльник любки двулистной выглядит, как мешок для сбора пыльцы.

Народное название любка, как цветок, получила из-за магических свойств: по легенде ее клубни применялись как любовное снадобье и приворотное зелье.

Согласно описанию, растение вырастает в высоту до 0,2-0,5 м, в редких случаях - до 0,6 м, имеет 2 соединенных корневых клубня грушевидной формы. Стебель утолщенный в сторону корневого окончания. Пары прикорневых листьев расположены друг против друга, светло-зеленые, с присущим для них лоском. Длина листовой пластинки - 8-22 см, ширина - 3-6 см. Стеблевые листья мелкие, сидячие.

Длина соцветий - 0,2 м, они образованы в виде колоса из 8-40 белых с легким желтым оттенком цветков. У растения приятный аромат, концентрация которого повышается в вечернее и ночное время либо пасмурным днем, оттуда и название - ночная фиалка. Начало стадии цветения - 6-7 год. Период цветения - начало и середина лета.

Места произрастания

Места произрастания ограничены средней полосой центральной части России, западной и восточной территориями Сибири. Любка двулистная также присутствует в районе Малой Азии, на Алтае, в Саянах и кавказских регионах.

Из-за массового сбора в качестве декоративного цветка в некоторых регионах посадки исчезли полностью, потому он занесен в Красную книгу как вид семейства орхидей, требующих охраны.

Любка двулистная предпочитает освещенные лесные поляны, растет среди травы на опушках лиственных, хвойных и смешанных лесов, встречается среди кустарниковых зарослей, в лесостепях и горных массивах, растет на небогатых увлажненных грунтах.

Распространяется семенами, разносимыми ветром. Зависима от мицелиев грибов, в присутствии которых семена прорастают.

Химический состав

Фармакология

Ряд лечебных свойств ночной фиалки любка:

• обволакивающие,
• антитоксические,
• тонизирующие,
• противовоспалительные,
• антисептические,
• мочегонные.

Благодаря входящей в химический состав слизи растение помогает понижать артериальное давление, способно защитить слизистые желудка и кишечника от раздражающего воздействия попадающих в них веществ, становится препятствием для всасывания токсинов. Клубни любки двулистной (салепа) известны в нетрадиционной медицине как средство, повышающее половую активность.

Сфера применения

Любку применяют в интерьерном и ландшафтном дизайне, медицине и кулинарии.

Цветоводство

Любку двулистную широко используют в интерьерном ландшафтном дизайне как высокодекоративное растение. Ее выращивают в оранжереях и в качестве садового украшения. Композиции с цветами любки применяют при декорировании интерьера помещений.

Кулинария

Из высушенных клубней любки двулистной, содержащих много полезных компонентов, делают питательный напитки и продукты:

• известный у восточных народов напиток под названием кокуя состоит из растертых до состояния муки варенных вместе с медом клубней,
• салеп настаивают на вине либо бульоне, употребляя, как поддерживающий силы продукт,
• кавказские народы клубни используют в приготовлении первых блюд, делают на их основе муку и желе.

Медицина

Растение не входит в сборник Госфармакопеи РФ, потому в официальной медицине его не применяют. Основное применение любка двулистная нашла в народной медицине.

Лечебным сырьем преимущественно являются клубни, которые заготавливают по окончании процесса цветения либо на последних его этапах. Наиболее мясистые и сочные клубни чистят, промывают и помещают в кипящую воду на 2-3 минуты, сушат в термошкафу при температуре 50°С либо в затемненном месте. Готовые к использованию клубни должны быть твердыми и роговидными, светло-желтые по цвету, без запаха и горечи.

При болезнях ЖКТ

При заболеваниях желудка и нарушениях работы кишечного тракта применяют отвары на основе корней и клубней любки двулистной (10 г сухой любки на 200 мл воды), в том числе:

• в случаях диареи и отправлениях различной этиологии;
• при кишечных колитах;
• против гастритов и энтеритов.

Мочеполовая сфера

Клубневые отвары применяют при воспалительных процессах мочеполовой сферы, в том числе при воспалении мочевого пузыря, гинекологических заболеваниях.

Дыхательная система

Наружное применение

Растолченные и настоянные на молоке клубни, перемешанные со свиным жиром, народная медицина использует как наружное средство против нарывов и гнойников.

Дозировка

При имеющихся вышеперечисленных диагнозах и симптомах назначают внутреннее употребление отваров по 1 ст. л. 3 раза в сутки. Для детей на основе клубней любки двулистной готовят слизь, назначая по 1 ч. л. 2-3 раза в сутки. При приготовлении слизи высушенные клубни измельчают до порошкообразного состояния. 2 г порошка заливают стаканом кипятка, взбалтывают на протяжении 10-15 мин. до образования бесцветной слизи густой консистенции.